Протеин с водой или молоком: что лучше для роста мышц и жиросжигания

Когда вы берёте протеин, пищевая добавка, состоящая из концентрированного белка, используемая для поддержки мышечного роста и восстановления. Также известна как спортивное питание, она — это не волшебная таблетка. Результат зависит от того, как вы его пьёте. Многие думают, что разница между водой и молоком — мелочь. Но это не так. Если вы пьёте протеин с молоком, вы получаете не только белок, но и жиры, углеводы и дополнительные калории. С водой — чистый, быстрый удар по мышцам. Выбор влияет на то, растут ли ваши мышцы, сжигается ли жир или вы просто набираете лишний вес.

Если ваша цель — набор мышечной массы, процесс увеличения объёма мышц за счёт силовых тренировок и избыточного потребления калорий и белка, молоко — хороший союзник. Оно замедляет усвоение протеина, давая мышцам питание дольше. Но если вы на сушке, период снижения процента жира в теле при сохранении мышечной массы, молоко может стать вашим врагом. В нём 120–150 ккал на стакан, и это не считая жиров. Вода — ноль калорий, чистый белок, быстрое восстановление. Нет лишнего груза. Вы не будете бороться с водой в теле и жиром на боках — только с мышечным ростом.

Почему кто-то говорит, что молоко улучшает вкус? Да, оно вкуснее. Но вкус не решает, растут ли ваши мышцы. Решает скорость усвоения, баланс аминокислот и ваша цель. Если вы тренируетесь утром и хотите, чтобы белок сразу пошёл в мышцы — вода. Если вы пьёте протеин перед сном, чтобы избежать катаболизма ночью — молоко подойдёт лучше. Но не потому что оно «лучше», а потому что оно медленнее. Протеин с молоком — это не коктейль, это еда. А с водой — это восстановление.

Многие думают, что если протеин не растворяется — значит, он плохой. Нет. Это просто жир или лактоза. Если у вас непереносимость лактозы, молоко вызовет вздутие, а не рост мышц. А если вы пьёте протеин с водой — вы точно знаете, что получаете: чистый белок. Никаких сюрпризов. Никакого лишнего жира. Никакого сахара, который может скрыться в молоке.

Сколько раз вы слышали: «Протеин — это просто белок». Да, но он не работает сам по себе. Он работает с тем, что вы пьёте с ним. Вода — это инструмент. Молоко — это еда. Выбирайте инструмент под задачу. Если вы хотите сжигать жир — пейте с водой. Если вы набираете массу и не боитесь калорий — молоко подойдёт. Но не потому что это «правильно», а потому что это эффективно для вашей цели.

Вот что вы найдёте ниже: реальные ответы на вопросы, которые задают все, кто пьёт протеин. Почему он не работает? Что мешает росту мышц, даже если вы пьёте его каждый день? Какой протеин лучше — сывороточный или казеиновый? И почему молоко иногда делает вас тяжелее, чем тренировки? Здесь — только то, что работает на практике. Без воды, без молока, без мифов.